Indeferimento
#9.2
De acordo com o Art. 37, INDEFIRO o presente pedido com base nos Arts. 24 e 25 da LPI em vigor.
02/21/2007
RPI 1885
Application data
Number
PI9609507Type
Filing
Publication
PCT
DK1996000279 The application was refused by the INPI on 02/21/2007. The invention was never patented.
Talk to a specialistLatest action published by the INPI: 02/21/2007. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants
Novo Nordisk A/S
DK
Novozymes A/S
DK
Inventors
P. B. (pessoa física)
DK
IPC Classification
Priority claims
DK
0764/95 · 06/30/1995
Abstract
"PROCESSO PARA A FABRICAÇÃO DE QUEIJO, PRODUTO DE QUEIJO, E, UTILIZAÇÃO DE TRANSGLUTAMINASE" . A presente invenção refere-se a um processo para a fabricação de queijo que compreende: a) adicionar uma transglutaminase ao leite de queijaria, inclubando-se esta mistura durante um período adequado, b) incubar o produto resultante com um coalho de modo a causar coalhadura e, c) separar o soro de leite do coagulado, e d) processar o coagulado em queijo. Também se considera produtos de queijo derivados pelo referido processo. A invenção também é voltada para o uso de uma trasnglutaminase para a manutenção das proteínas no material de queijo durante um processo convencional de fabricaçào de queijo.
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
#9.2
De acordo com o Art. 37, INDEFIRO o presente pedido com base nos Arts. 24 e 25 da LPI em vigor.
02/21/2007
RPI 1885
#7.1
08/30/2005
RPI 1808
#6.1
04/16/2002
RPI 1632
#25.1
Transferido de Novo Nordisk A/S.
05/08/2001
RPI 1583
#1.3
05/25/1999
RPI 1481
From the same holder
Same category
Patent monitoring
Receive alerts on INPI events, decisions, and expiry dates for your portfolio.