CONSTRUÇÃO DE DNA, VETOR DE EXPRESSÃO RECOMBINANTE, CÉLULA, PROCESO PARA PRODUZIR UMA ENZIMA, ENZIMA, PREPARAÇÃO DE ENZIMA, USO DA ENZIMA, E, CULTURA

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Abstract

Patente de Invenção "CONSTRUÇÃO DE DNA, VETOR DE EXPRESSÃO RECOMBINANTE, CÉLULA, PROCESSO PARA PRODUZIR UMA ENZIMA, ENZIMA, PREPARAÇÃO DE ENZIMA, USO DA ENZIMA, E, CULTURA". A presente invenção se refere a uma enxima com atividade endo-beta-glucanase codificada por uma sequência de DNA. Ademais, a invenção se refere a uma construção de DNA codificando a enzima, a um processo para produção a enzima, a uma preparação de enzima contendo a enzima, ao uso da dita enzima ou da dita preparação para uma série de aplicações incluindo a degradação ou modificação de material contendo beta-glucano. É também descrita uma cultura substancialmente pura de Saccharomyces cerevisiae NN49006 transformada com uma sequência de DNA derivada de Acremonium sp.