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MODIFICADOR PARA MATERIAIS CONTENDO PROTEÍNA E COMPOSIÇÃO MODIFICADORA

ArquivadaInvention PatentPCT · JP1995001242

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Application data

Number

PI9506809

Type

Invention Patent

Filing

06/21/1995

Publication

10/14/1997

PCT

JP1995001242

View on INPI

Progress at the INPI

Filing06/21/95
Publication10/14/97
Abandoned
Allowance
Grant
In force

The application was abandoned: examination was not requested within the 36 months following the 06/21/1995 filing, the deadline set by art. 33 of the Brazilian IP Act. The technology is in the public domain in Brazil.

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Applicants and inventors

Applicants

K. C. (pessoa física)

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Inventors

J. K. (pessoa física)

Y. K. (pessoa física)

Technical data

IPC Classification

A21D 13/80 A21D 2/16 A23L 29/10 A23L 7/109

Priority claims

6-336453 · 12/22/1994

Abstract

Patente de Invenção: "MODIFICADOR PARA MATERIAIS CONTENDO PROTEÍNA E COMPOSIÇÃO MODIFICADORA". Uma mistura de éster de ácido graxo saturada com diglicerol contendo um diéster (s) de ácido graxo saturada com diglicerol, tendo dois grupos mono-hidróxi-mono-acilóxi-(iso)propila, na qual os grupos acila são derivados de ácidos graxos saturados, tendo 10 a 24 átomos de carbono e dois grupos acila são iguais ou diferentes entre si, em uma quantidade de 80 porcento em peso ou mais, com base no peso total dos diésteres de ácido graxo saturado com diglicerol contidos na mistura e um diéster (s) de ácido graxo saturado com diglicerol em uma quantidade de 45 porcento em peso ou mais, com base no peso total da mistura, é usada como modificador para materiais contendo proteína, em particular para o controle da pegajosidade sobre a superfície da massa durante a sua produção, para os aperfeiçoamentos da resistência mecânica e capacidade de manipuação e para os aperfeiçoamentos do gosto durante ingestão, tal como macieza.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/10; A23L 1/16; A21D 2/16; A23G 3/00.

03/27/2018

RPI 2464

Arquivamento - Art. 33 da LPI

#11.1

03/21/2000

RPI 1524

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

10/14/1997

RPI 1402

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