CÉLULA HOSPEDEIRA YARROWIA SP, RECOMBINANTE, MÉTODO PARA FABRICAR UM ÓLEO MICROBIANO E CÉLULA HOSPEDEIRA RECOMBINANTE PARA PRODUÇÃO DE UM ÓLEO

IPC Classification

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Abstract

CÃLULA HOSPEDEIRA YARROWIA SP. RECOMBINANTE, MÃTODO PARA FABRICAR UM ÃLEO MICROBIANO E CÃLULA HOSPEDEIRARECOMBINANTE PARA PRODUÃÃO DE UM ÃLEO. São descritas linhagens elaboradas geneticamente da levedura oleaginosa Yarrowia lipolytica, capazes de produzir um óleo que compreende mais de 50%, em peso, de acido eicosapentaenóico ("EPA"), um ácido graxo polinsaturado w-3, medido como um percentual, em peso, de ácidos graxos totais ("% de TFAs") e tendo uma razão de pelo menos 3,1 de % de EPA nos TFAs, para ácido linoléico, medido como % nos TFAs. Essas linhagens superexpressam pelo menos uma multienzima ?9 elongase/?8 desaturase, além de outras ?9 elongases, ?8 desaturases, ?5 desaturases, ?17 desaturases, ?12 desaturases, elongases C16/18 heterólogas, e opcionalmente superexpressam diacilglicerol colinofosfotransferases, malonil CoA sintetases e/ou acil-CoA lisofosfolipideo aciltransferases. A expressão de pelo menos uma proteína do fator de biogénese de peroxissoma é infrarregulada. São reivindicados métodos para produzir EPA nas ditas células hospedeiras, óleos obtidos a partir das células e produtos a partir destas.