PROCESSO DE OBTENÇÃO DE UMA FRAÇÃO ENRIQUECIDA EM ÉSTERES DE ÁCIDOS GRAXOS FUNCIONALIZADOS A PARTIR DE GRÃOS DE PLANTAS OLEAGINOSAS

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Abstract

PROCESSO DE OBTENÃÃO DE UMA FRAÃÃO ENRIQUECIDA EM ÃSTERES DE ÃCIDOS DE ÃCIDOS GRAXOS FUNCIONALIZADOS A PARTIR DE GRÃOS DE PLANTAS OLEAGINOSAS.A presente invenção refere-se a um processo de extração seletiva de ésteres de ácidos graxos funcionalizados , a partir de grãos de plantas oleaginosas. O processo de acordo com a invenção, compreende : a) pelo menos uma etapa de extração dos ésteres de ácidos graxos, consistindo na introdução simultânea em um reator que contém esses grãos de um álcool leve anidro, de um catalisador básico e de solvente de extração não miscível com esse álcool leve e no qual esse éster de ácido graxo funcionalizado não é solúvel, levando á obtenção de uma mistura de ésteres e de glicerol; e b ) pelo menos uma etapa de extração seletiva dos ésteres de ácidos graxos hidroxilados por introdução no reator desse solvente de extração á contracorrente do álcool leve, levando á obtenção de uma fase álcool enriquecida em ésteres de ácidos graxos de uma fase glicerol e de um bolo de resíduo de grãos. Esse processo permite obter uma fração concentrada em ésteres de ácidos graxos funcionalizados, hifroxilados ou epoxidados, de uma fase solvente contendo os outros ésteres de´ácidos graxos não funcionalizados diretamente a partir dos grãos de plantas eleaginosas.