(11) 98705-3426
TrademarkIQ iconTrademarkIQ
Back to search
Official data from INPI

MISTURA DE EMPANAMENTO SECA, MÉTODO PARA REDUZIR A RETENÇÃO DE ÓLEO EM ALIMENTOS FRITOS E MÉTODO PARA PREPARAR ALIMENTOS EMPANADOS

IndeferidaInvention PatentPCT · US2010035175

Application data

Number

PI1007120

Type

Invention Patent

Filing

05/18/2010

Publication

08/18/2015

PCT

US2010035175

Progress at the INPI

  1. Filing05/18/10
  2. Publication08/18/15
  3. Examination
  4. Refused02/27/18
  5. Grant
  6. In force

The application was refused on 02/27/2018 and the appeal did not change the decision. The invention was never patented and the technology is in the public domain in Brazil.

Talk to a specialist

Latest action published by the INPI: 02/27/2018. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

DOW GLOBAL TECHNOLOGIES INC

US

See this company's full portfolio

Inventors

B. H. (pessoa física)

DE

M. S. (pessoa física)

US

R. A. (pessoa física)

DE

X. Z. (pessoa física)

US

Technical data

Priority claims

US

61/179,037 · 05/18/2011

Abstract

MISTURA DE EMPANAMENTO SECA, MÃTODO PARA REDUZIR A RETENÃÃO DE ÃLEO EM ALIMENTOS FRITOS E MÃTODO PARA PREPARAR ALIMENTOS EMPANADOS. O presente pedido descreve métodos para reduzir aretenção de óleo de alimentos fritos, compreendendo adicionar água a uma mistura de empanamento compreendendo farinha, pelo menos um tempero, opcionalmente, um agente de levedação, e metilcelulose granulada ou aglomerada, com a ressalva de que a metilcelulose tenha sido granulada ou aglomerada com uma quantidade suficiente de carboximetilcelulose como ligante, de maneira a formar um empanamento; contatar um alimento com o empanamento de maneira a preparar um alimento empanado, e fritar o alimento empanado.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL

02/27/2018

RPI 2460

Indeferimento

#9.2

12/05/2017

RPI 2448

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

08/01/2017

RPI 2430

Republicação - classificação IPC

#15.11

As Classificações Anteriores eram: A21D 2/18 , A23L 1/00 , A23L 1/01 , A23L 1/0534 , A21D 13/00

04/25/2017

RPI 2416

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

08/18/2015

RPI 2328

Alteração de dados cadastrais

#1.1

11/21/2012

RPI 2185

Patent monitoring

Track this patent in real time.

Receive alerts on INPI events, decisions, and expiry dates for your portfolio.