LEVEDURA PARA PRODUÇÃO DE GLICOSE, E MÉTODO PARA PRODUÇÃO DE GLICOSE USANDO A MESMA

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Abstract

LEVEDURA PARA PRODUÇÃO DE GLICOSE, E MÉTODO PARA PRODUÇÃO DE GLICOSE USANDO A MESMA. A invenção fornece uma levedura que possui ah abilidade de degradação de celulose que degrada celulose fora da célula e a habilidade de acúmulo de glicose que acumula, em um líquido de reação, a glicose produzida a partir de celulose em conseqúência da habilidade de degradação de celulose, quando a levedura foi colocada em contato com celulose no líquido de reação; e um método para a produção de glicose, em que a glicose é produzida a partir de celulose, o método compreendendo a etapa de colocação da levedura em contato com celulose em um líquido de reação e a etapa de separação e coleta, do líquido de reação, da glicose acumulada no líquido de reação em conseqúência do contato da levedura com a celulose.