DISPOSITIVO PARA A FORMAÇÃO DE LAÇOS PARA PENDURAR CADEIAS DE EMBUTIDOS PRODUZIDOS COM MÁQUINA AMARRADORA

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Abstract

DlSPOSlTIVO PARA A FORMAÇÃO DE LAÇOS PARA PENDURAR CADEIAS DE EMBUTIDOS PRODUZíDOS COM MÁQUINA AMARRADORA. A presente Patente de Invenção compreende um par de pinças (6) e (7) que se abrem e fecham para definir uma passagem comum de seçao variável que consente alternadamente o avanço periódico de uma tripa contínua (18) recheada de carne moída, por meio dos órgãos de arraste (27), e o seu estrangulamento periódico para a formação de um pedúnculo de ligação (28) entre um pedaço e outro da cadeia e um grupo de amarração (25) que, com as pinças fechadas, é acionável em rotação para enrolar em torno do citado pedúnculo (28) pelo menos uma espira de fio contínuo de amarração (19); caracterizada pelo fato de compreender, um pino (14) colocado depois das pinças (6 e 7) disposto paralelamente ao eixo da citada passagem comum das pinças, o pino (14) pode ser introduzido ou retirado por comando, no giro de enrolamento do fio de amarração (19) em torno de pelo menos um pedúnculo (28) da cadeia, para formação de um ou mais laços (26) que se estendem lateralmente à espira de fio (19) enrolado em volta de tal pedúnculo (28).