MICRONIZAÇÃO DE POLIÓIS

IPC Classification

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Abstract

MICRONIZAÃÃO DE POLIÃIS, PROCESSO PARA MICRONIZAÃÃO DE UM POLIOL SÃLIDO, COMPOSIÃÃO ALIMENTÃCIA, COMPOSIÃÃO DE RAÃÃO, COMPOSIÃÃO COSMÃTICA E COMPOSIÃÃO FARMACÃUTICA. A presente invenção refere-se a polióis micronizados tendo uma distribuição de tamanho de partícula (d50) de a partir de 20 a 60 um e uma fluidez abaixo ou igual a 5 s/100 g, preferivelmente abaixo de 5 s/100 g. Os polióis micronizados, embora eles tenham uma distribuição de tamanho de partícula menor comparada com aos dos polióis moídos correspondentes, têm fluidez aperfeiçoada. Mais preferivelmente, o poliol é um ou mais de maltitol, isomalte, manitol, sorbitol, xilitol e eritritol. Polióis preferidos também demonstram um índice de compressibilidade (%) de não menos do que 40. O processo para micronização de um poliol compreende as etapas de a) obter um poliol tendo a fórmula química CnH2n+2On e que é sólido a 20 a 25°C, b) alimentar o polio em um moedor a jato e aplicar pressão usando nitrogênio e c) coletar o poliol micronizado. Os polióis micronizados são úteis em composições alimentícias, de ração, cosméticas e farmacêuticas, especialmente composição de goma de mascar.