DISPOSITIVO PARA A MOAGEM DE CAFÉ OU OUTRAS SUBSTÂNCIAS ALIMENTÍCIAS E MÉTODO PARA MOER CAFÉ OU OUTRAS SUBSTÂNCIAS ALIMENTÍCIAS

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Abstract

DISPOSITIVO PARA A MOAGEM DE CAFà OU OUTRAS SUBSTÃNCIAS ALIMENTÃCIAS E MÃTODO PARA MOER CAFà OU OUTRAS SUBSTÃNCIAS ALIMENTÃCIASUm dispositivo para a moagem de café, por exemplo, em máquinas (semi)automáticas para a preparação e dispensa de bebidas, compreendendo um alojamento (11), dentro do qual estão posicionados pelo menos dois cabeçotes de moagem (19,25) dos quais pelo menos um (19) é rotativo, meios (2) de acionamento do citado pelo menos um cabeçote de moagem rotativo (19), uma entrada (32) para alimentar o café entre os cabeçotes de moagem (19, 25) e uma saída (35) para o café moído. Vantajosamente, o alojamento (11) e os cabeçotes de moagem (19, 25) internos a ele são acoplados ao meio de acionamento (2) através de uma junta de inserção e travamento (12, 13, 18, 218, 20, 120) que permite a rápida remoção e remontagem sem o auxílio de ferramentas. Preferivelmente o dispositivo inclui meios para regular a distância relativa entre os cabeçotes de moagem e pelo menos um sensor (S) para a medição de tal distância e/ou um sensor (S1) da velocidade de rotação do eixo de acionamento.