Republicação - classificação IPC
#15.11
As classificações anteriores eram: A23P 1/02; A23L 1/317; A23L 1/315
08/16/2016
RPI 2380
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Official data from INPI
PROCESSO PARA AGLUTINAÇÃO DE CARNES FRAGMENTADAS
Arquivada/ExtintaInvention Patent
Application data
Number
PI0804466Type
Invention Patent
Filing
10/20/2008
Publication
07/20/2010
Progress at the INPI
- Filing10/20/08
- Publication07/20/10
- Abandoned
- Allowance
- Grant
- In force
The application was abandoned for failure to pay the annuities (art. 86 of the Brazilian IP Act). The technology is in the public domain in Brazil.
Talk to a specialistLatest action published by the INPI: 08/16/2016. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants and inventors
Applicants
T. R. (pessoa física)
SP, BR
Inventors
M. S. (pessoa física)
BR
Technical data
IPC Classification
Abstract
É constituído por um processo para aglutinação de carnes fragmentados (1), pertencente ao campo da engenharia de alimentos, utilizado para unificar fragmentos de carne, os quais são acondicionados em um misturador (3), acrescenta-se os temperos e ingredientes químicos (4), tais como, sal, fosfato, glutamato monossódico, aglutinante (5) e água, onde se processa a mistura por aproximadamente três minutos, guardando-a por um determinado tempo em um recipiente (6) por aproximadamente quatro horas em uma câmara fria (8); o produto congelado é exposto, a fim de ser fatiado (9) em formato de medalhão (7). comercialmente bani aceito e embalado (10) a vácuo em unidades.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Arquivamento definitivo por descumprimento
#8.11
Não apresentada a guia de cumprimento de exigência. Referente à 3ª anuidade.
11/13/2012
RPI 2184
Arquivamento por falta de pagamento
#8.6
Referente à 3ª anuidade.
06/12/2012
RPI 2162
Publicação do pedido de patente
#3.1
07/20/2010
RPI 2063
Pedido de patente depositado
#2.1
03/03/2009
RPI 1991
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