ARTIGO CONSUMÍVEL ADOÇADO, BEBIDA, MÉTODO PARA ADOÇAR ARTIGOS CONSUMÍVEIS E USO DE PELO MENOS UM INTENSIFICADOR DE DOÇURA

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Abstract

ARTIGO CONSUMÃVEL ADOÃADO, BEBIDA, MÃTODO PARA ADOÃAR ARTIGOS CONSUMÃVEIS E USO DE PELO ME- NOS UM INTENSIFICADOR DE DOÃURA.A presente invenção refere-se a artigos consumíveis adoçados, métodos de formação dos ditos artigos consumíveis adoçados que compreendem certos adoçantes e ao menos um intensificador de doçura em uma concentração próxima ao seu limite de detecção de doçura e ao uso de pelo menos um intensificador de doçura. Os adoçantes incluem sacarose, frutose, glicose, xarope de milho com alta taxa de frutose, xarope de milho, xilose, arabinose, ramnose, eritritol, xilitol, manitol, sorbitol, inositol, acessulfame de potássio, aspartame, neotame, sucralose, sacarina, ou combinações desses. O intensificador de doçura é selecionado a partir de di-hidrochalcona de naringina, mogrosídeo V, extrato de swingle, rubusosídeo, extrato de rubus, rebaudiosídeo, e esteviosídeo.