MEIO NUTRITIVO PARA CULTIVO DE LEVEDURAS

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Abstract

MEIO NUTRITIVO PARA O CULTIVO DE LEVEDURAS. O presente invento se refere a um novo meio nutritivo que foi desenvolvido para a cultura de fungos e em particular para o isolamento seletivo, diferenciação e identificação simultánea de fungos, particularmente de espécies do gênero Cândida de interesse clínico ou ambiental. O presente invento é essencialmente baseado no uso de uma combinação de extrato de batata doce e extrato de levedura ou extrato de tomate a fim de promover o crescimento de espécies fúngicas diferentes. De acordo com o presente invento, o meio nutriente é provido de substratos fluorogênicos e/ou cromogênicos específicos a fim de detectar a atividade enzimática das fosfolipases, aminopeptidases, hexosaminidases e glucosidases, bem como substáncias contendo proteínas a fim de detectar atividade proteolítica presente nas espécies do gênero Cândida. Em adição, o meio também contém fontes de carbono, sais, agentes tamponantes, inibidores de bactérias e ágar. O meio nutriente pode ser usado para diferenciar entre espécies de Cândida com o auxílio da cor das colônias, da emissão de fluorescência sob a luz ultravioleta, da formação de halos e da morfologia das colônias.