MÁQUINA AUTOMÁTICA PARA EMPANAR ALIMENTOS DIVERSOS

IPC Classification

Abstract

MÁQUINA AUTOMÁTICA PARA EMPANAR ALIMENTOS DIVERSOS, compreendendo dois tanques dispostos em linha, o primeiro denominado de tanque para fase líquida (1), enquanto o outro é denominado de tanque para a fase seca (2), ambos bojudos inferiormente e disposto na parte superior de uma estrutura em forma de carrinho (3) com rodízios (4), como também os dois tanques (1-2) são igualmente dotados internamente de esteiras transportadoras gradeadas (5) e (6) com acionamento sincronizado por conjunto moto-redutor (7) e respectiva transmissão (8-9), cooperante para movimentação simultânea e no mesmo sentido das duas esteiras gradeadas (5-6) que, para tanto, possuem as suas extremidades acopladas em eixos transversais com engrenagens de entrada (l0a-11a) e engrenagem de tração (l0b-11b), onde as engrenagens de tração (l0b-11b) estão acopladas nas respectivas transmissões (8-9) e, assim, o alimento a ser processado é deslocado pelas ditas esteiras passando pela fase líquida e, seguida, passa pela fase seca para receber a farinha, cujo excesso é retirado de modo que o produto empanado possa ser dispensado na rampa (17).