COMPOSIÇÕES NUTRITIVAS E MÉTODOS PARA O TRATAMENTO OU PREVENÇÃO DE OSTEOPOROSE

IPC Classification

Priority claims

Abstract

COMPOSIÇÕES NUTRITIVAS E MÉTODOS PARA O TRATAMENTO OU PREVENÇÃO DE OSTEOPOROSE São apresentadas composições e métodos para a utilização de composições para o tratamento ou prevenção da osteoporose. As composições compreendem (A) aqueles sólidos de frutas secas que inerentemente são compostos de flavonóides, ácidos hidroxicinâmicos, e um componente de fibra, do qual pelo menos cerca de 20% em peso é fibra solúvel e (B) um oligosacarídeo indigesto, solúvel, além de qualquer fibra solúvel inerentemente no sólido de frutas secas. Os sólidos de frutas secas poderão também ser caracterizados como aqueles escolhidos de ameixa seca, uva seca, tâmara seca, ou figo seco. Surpreendentemente, descobriu-se que a combinação de sólidos de frutas secas (por exemplo, sólidos de ameixa seca) e oligosacarídeos indigestos, soluveis (por exemplo, frutooligosacarídeos) é mais efetiva em afetar a densidade mineral óssea do que qualquer componente quando utilizado sozinho, dessa forma permitindo concentrações reduzidas de tais ingredientes em uma forma de produto nutritivo como uma bebida ou barra nutritiva sólida.