PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE GRANULADOS A PARTIR DE EXTRATO DE MALTE

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Abstract

PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE GRANULADOS A PARTIR DE EXTRATO DE MALTE. A presente invenção refere-se a um processo para a produção de granulados do extrato de malte. A tarefa da invenção é criar um processo para a produção de granulados no qual podem ser fabricadas os granulados, de maneira contínua ou por lotes, evitando amplamente distribuições desiguais de temperatura no processo de produção. Ao mesmo tempo, deve ser melhorada a qualidade de controle da granulação quando da produção. De acordo com a invenção, a produção de partículas é efetuada em função de uma ligação entre as condições térmicas na zona de pulverização e as condições de temperatura no restante da região do aparelho. Isso, no processo de acordo com a invenção, é obtido pelo fato de que adução do gás de processo (10) aquecido para a secagem se efetua, exclusivamente, na região de bocais (22). A segura adução de partículas adentro da região de bocais (22) realiza-se pela configuração geométrica especial do aparelho aproveitando-se da força de gravidade.