ESCHERICHIA COLI RECOMBINANTE, BEM COMO MÉTODO PARA A PRODUÇÃO DE ÁCIDO D-LÁCTICO

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Abstract

"BIOCATALISADOR PARA A PRODUÇÃO DE ÁCIDO D-LÁCTICO". A presente invenção refere-se a um método para produzir ácido D-Iáctico em alta produção e fornecer um método para produzir ácido D-láctico com alta seletividade, em que a pureza ótica é alta e um ácido orgânico de subproduto é pequeno. Um microorganismo, em que a atividade de formiato de piruvatoliase (pfi) é inativada ou diminuída, e também atividade de D-lactato desidrogenase dependente de NADH derivada de Escherichia coli (ldhA) é realçada, é cultivado para produzir uma quantidade notável de ácido D-láctico em um curto tempo. Com respeito a um método para realçar a atividade de ldhA, ligando-se, em um genoma, um gene codificando ldhA com um promotor de um gene controla a expressão de uma proteína envolvida em uma trilha glicolítica, uma trilha de biossíntese de ácido nucléico ou uma trilha de biossíntese de aminoácido, resultados adequados são obtidos comparados ao método de realçar a expressão do gene empregando um vetor de expressão. Além disso, um microorganismo em que um gene dld é substancialmente inativado ou diminuído é cultivado para produzir ácido D-láctico de alta qualidade com concentração reduzida de ácido pirúvico. Além disso, é possível suprimir a subprodução de ácido succínico e ácido fumárico enquanto mantendo a alta produtividade de ácido D-láctico empregando-se o microorganismo anteriormente mencionado tendo um ciclo de TCA, em que a atividade de malato desidrogenase (mdh) é inativada ou diminuída, e também a atividade de aspartato amônia-liase (aspA) é inativada ou diminuída.