PRODUTO NATURAL DENOMINADO "FARELO DE TRIGO REFINADO", OBTIDO A PARTIR DA REDUÇÃO DA UMIDADE DO FARELO DE TRIGO REFUGADO LOGO APÓS A MOAGEM; PROCESSO PARA A SUA PRODUÇÃO E UTILIZAÇÃO NA ALIMENTAÇÃO HUMANA DIRETAMENTE OU NO PREPARO DE ALIMENTOS ENRIQUEDOS OU OUTROS

IPC Classification

Abstract

"PRODUTO NATURAL DENOMINADO 'FARELO DE TRIGO REFINADO', OBTIDO A PARTIR DA REDUÇÃO DA UMIDADE DO FARELO DE TRIGO REFUGADO LOGO APÓS A MOAGEM; PROCESSO PARA A SUA PRODUÇÃO E UTILIZAÇÃO NA ALIMENTAÇÃO HUMANA DIRETAMENTE OU NO PREPARO DE ALIMENTOS ENRIQUECIDOS OU OUTROS". Produto natural eleborado pela desidratação do farelo de trigo bruto, denominado farelo de trigo refinado (5) obtido por processo de produção que aproveita de forma adequada o rejeito da moagem do trigo bruto resultante do processo de obtenção da farinha de trigo convencional (2), manipulado de forma específica para garantir sua estabilidade até a data do processamento (3) de onde se extraiu a umidade do farelo por processo de desidratação em forno até atingir a condição ideal (4) para uso humano. O produto assim obtido pode ser utilizado em preparações diversas (6) por manter suas características naturais e melhoria da suas condições de conservação pela redução de umidade e embalagem adequada.