Síntese de composições de poliéster de ácido graxo de poliol purificado, parcialmente esterificado

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Abstract

"SÍNTESE DE COMPOSIÇÕES DE POLIÉSTER DE ÁCIDO GRAXO DE POLIOL PURIFICADO, PARCIALMENTE ESTERIFICADO". Esta invenção refere-se a processos para a produção de poliésteres de ácido graxo de poliol purificados, parcialmente esterificados, e das composições derivadas desses processos. Os poliésteres de ácido graxo de poliol purificados, parcialmente esterificados da presente invenção são particularmente adequados ao uso em uma variedade de aplicações nas áreas de alimentos, bebidas, farmacêutica e cosmética, e contêm menos que cerca de 5 % de poliol, menos que cerca de 5 ppm de solvente residual, menos que cerca de 700 ppm de ésteres de alquila inferior; menos que cerca de 5 % de uma mistura de sabão e ácida graxo livre e menos que cerca de 3 % de cinzas, e têm um valor ácido inferior a cerca de 6.