MÉTODO PARA PREPARAR CÁPSULAS SEM EMENDA, E, CÁPSULA SEM EMENDA

IPC Classification

Priority claims

Abstract

"MÉTODO PARA PREPARAR CÁPSULAS SEM EMENDA, E, CÁPSULA SEM EMENDA". A presente invenção está direcionada às cápsulas sem emenda e aos métodos para fabricar cápsulas sem emenda tendo um teor de óleo alto. Mais especificamente, a presente invenção está direcionada às cápsulas sem emenda, e aos métodos para fabricar cápsulas sem emenda, fabricadas a partir de um processo que envolve as etapas de: (a) preparar uma emulsão que compreende óleo, água, um emulsificante e pelo menos um de um sal de metal monovalente sal de metal polivalente e um ácido solúveis em água, em que o dito óleo está presente em uma quantidade de pelo menos 50% em peso da dita emulsão; com a condição de que a dita emulsão não contenha mucilagem de marmelo; e (b) adicionar porções da dita emulsão a um banho geleificante aquoso compreendido de pelo menos um polissacarídeo iônico, encapsulando deste modo as ditas porções da dita emulsão em uma membrana de gel de polissacarídeo e opcionalmente (c) secar as cápsulas resultantes pela remoção da água. A cápsula é, por exemplo, um gel de alginato. As cápsulas da invenção são adequadas para uma variedade de aplicações, por exemplo, aplicações farmacêuticas, nutracêuticas, veterinárias, agrícolas, cosméticas ou alimentícias.