MOLÉCULA DE ÁCIDO NUCLEICO ISOLADA, CÉLULA HOSPEDEIRA, POLIPEPTÍDEO ISOLADO, ANTICORPO, MÉTODOS PARA PRODUZIR UM POLIPEPTÍDEO E PARA DETECTAR A PRESENÇA DE UM POLIPEPTÍDEO E DE UMA MOLÉCULA DE ÁCIDO NUCLEICO, KIT, MÉTODOS PARA PRODUZIR ACETALDEÍDO E ETANOL, EXTRATO DE ENZIMA, MÉTODO PARA SELECIONAR UMA ENZIMA DE PIRUVATO DESCARBIXILASE, E, PLASMÍDEO

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Abstract

"MOLÉCULA DE ÁCIDO NUCLEICO ISOLADA, CÉLULA HOSPEDEIRA, POLIPEPTÍDEO ISOLADO, ANTICORPO, MÉTODOS PARA PRODUZIR UM POLIPEPTÍDEO E PARA DETECTAR A PRESENÇA DE UM POLIPEPTÍDEO E DE UMA MOLÉCULA DE ÁCIDO NUCLEICO, KIT MÉTODOS PARA PRODUZIR ACETALDEÍDO E ETANOL, EXTRATO DE ENZIMA, MÉTODO PARA SELECIONAR UMA ENZIMA DE PIRUVATO DESCARBOXILASE, E, PLASMÍDEO". A invenção fornece moléculas de ácido nucleico isoladas que codificam as enzimas da piruvato descarboxilase tendo atividade de descarboxilase, afinidade de substrato, termoestabilidade e atividade em pH diferente melhoradas. Os ácidos nucleicos da invenção também têm um uso de códon que permite a alta expressão em uma variedade de células hospedeiras. Conseqüentemente, a invenção fornece vetores de expressão recombinantes contendo tais moléculas de ácido nucleico, células hospedeiras recombinantes que compreendem os vetores de expressão, células hospedeiras que compreendem ainda outras enzimas etanologênicas e métodos para produzir substâncias úteis, por exemplo, acetaldeído e etanol, usando tais células hospedeiras.