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PROCESSO PARA PREPARAÇÃO DE UMA BASE SABOROSA CULTIVADA E USO DE UMA CEPA ISOLADA DA BACTÉRIA DO ÁCIDO LÁCTICO

ExtintaInvention PatentPCT · EP2001003807

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Application data

Number

PI0109856

Type

Invention Patent

Filing

04/03/2001

Publication

06/03/2003

PCT

EP2001003807

View on INPI

Progress at the INPI

Filing04/03/01
Publication06/03/03
Examination
Allowance03/05/14
Grant04/29/14
Terminated05/14/19

The patent was granted on 04/29/2014 and later terminated. Protection ended before the full term and the technology is in the public domain in Brazil.

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Latest action published by the INPI: 05/14/2019. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

Givaudan SA

S. A. (pessoa física)

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Inventors

C. H. (pessoa física)

D. J. (pessoa física)

M. A. (pessoa física)

Technical data

IPC Classification

A23J 3/34 A23L 27/24 A23L 27/50 C12P 13/14 C12P 21/06 C12R 1/225

Priority claims

00 201274.8 · 04/07/2000

Abstract

"HIDROLISADO DE PROTEÍNA CULTIVADO". Esta invenção refere-se a um processo para a produção de uma base saborosa cultivada que consiste em hidrolisar um material contendo proteína usando-se uma combinação de pelo menos uma enzima com pelo menos uma cepa de bactéria do ácido láctico termotolerante selecionada por sua capacidade em proporcionar uma atividade de glutaminase. A invenção refere-se também a uma cepa isolada de cepas de bactérias do ácido láctico termotolerantes selecionada por sua capacidade em proporcionar uma atividade de glutaminase e aos seus usos no preparo de temperos, condimentos e produtos de culinária e de alimentação de animais domésticos.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Manutenção da Extinção - Art. 78 inciso IV da LPI

#24.10

Em virtude da extinção publicada na RPI 2508 de 29-01-2019 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantida a extinção da patente e seus certificados, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.

05/14/2019

RPI 2523

Extinção para fins de restauração (art. 87)

#21.6

Referente à 18ª anuidade.

01/29/2019

RPI 2508

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/23; A23L 1/238; A23J 3/34; C12R 1/225; C12R 1/245.

03/27/2018

RPI 2464

Concessão da patente

#16.1

04/29/2014

RPI 2260

Deferimento

#9.1

03/05/2014

RPI 2252

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

10/15/2013

RPI 2232

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

01/08/2013

RPI 2192

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

04/19/2011

RPI 2102

Transferência deferida

#25.1

Transferido de: Société des Produits Nestlé S.A.

11/08/2005

RPI 1818

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

06/03/2003

RPI 1691

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