PROCESSO PARA A RECUPERAÇÃO DE UM ÁCIDO ORGÂNICO, ÁCIDO ORGÂNICO, E, COMPOSIÇÃO

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Abstract

"PROCESSO PARA A RECUPERAÇÃO DE UM ÁCIDO ORGÂNICO, ÁCIDO ORGÂNICO, E, COMPOSIÇÃO". Um processo para a recuperação de um ácido orgânico desejado a partir de uma solução inclui as etapas de: fornecimento de uma solução aquosa, incluindo pelo menos um ácido orgânico desejado ou seu ânion ácido; ajuste da concentração de prótons na solução aquosa até um nível desejado, com a concentração desejada de prótons sendo escolhida, pelo menos parcialmente, pela quantidade de prótons disponíveis necessária para se associar com os ânions ácidos do ácido orgânico desejado a ser recuperado e/ou ânions ácidos que são mais fracos do que os ácidos orgânicos desejados; e recuperar pelo menos uma porção de pelo menos um ácido orgânico desejado da fase aquosa. A concentração desejada de prótons pode ser baseada na quantidade de prótons disponíveis, sendo maior do que, menor ou substancialmente igual, à quantidade de prótons necessária para se associar com o ânion do ácido orgânico desejado e ânions ácidos que são mais fracos do que o ácido orgânico desejado. Exemplos específicos de ácidos orgânicos adequados incluem, mas não são limitados aos ácidos, ascórbico, succínico, tartárico, glicônico, gulônico, cítrico, lático, málico, maleico, acético, fórmico, glucônico, pirúvico, propiônico, butírico e itacônico e misturas dos mesmos. Uma realização da invenção atual refere-se à recuperação do ácido 2-queto-L-gulônico (KLG) a partir de soluções aquosas tais como lavagens de fermentação.