MÉTODO PARA MELHORAR A ESTABILIDADE E AMPLIAR A FAIXA DE pH DE FAMÍLIA DE XILANASES G/11

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Abstract

"MÉTODO PARA MELHORAR A ESTABILIDADE E AMPLIAR A FAIXA DE PH DE XILANASES DE FAMÍLIA G/11". A presente invenção refere-se a construção de proteina, e diz respeito a xilanases de família G/11 especialmente, e genes codificando as ditas enzimas. Especificamente, a invenção diz respeito ao gene XYNII de Trichoderma reesei, que codifica para endo-1,4- -xilanase (EC 3.2.1.8). A invenção descreve como a mutagênese de sítio dirigido pode ser usada para melhorar as propriedades de uma enzima para compatibilizar com as condições industriais onde ela é usada. A construção de proteína pode ser usada para melhorar a termoatividade e a termoestabilidade de xilanases, assim como ampliar sua faixa de pH.