Produto lácteo fermentado e processo

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Abstract

Patente de Invenção: "PRODUTO LÁCTEO FERMENTADO E PROCESSOLO". Descreve-se um produto lácteo fermentado compósito de coalho não-curado cremoso em uma embalagem na forma de um pote que define um volume de envazamento, compreendendo como massas distintas em junção: pelo menos uma base de leite fermentado e pelo menos uma composição saporífera, ou pelo menos duas bases de leite fermentado, onde a(s) base(s) e a composição ou composições saporíferas são de cores contrastantes, são arranjadas lado a lado, e a interface entre a(s) base(s) contrastantes e a composição ou composições saporíferas é uma superfície mediana dentro do volume do pote.