MÉTODOS E SISTEMAS PARA A UTILIZAÇÃO DE FILTRAGEM ATEMPADA PARA PROPORCIONAR VARIEDADES PERSONALIZADAS DE CAFÉ RECÉM PREPARADO DE ACORDO COM A DEMANDA

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Abstract

"MÉTODOS E SISTEMAS PARA A UTILIZAÇÃO DE FILTRAGEM ATEMPADA PARA PROPORCIONAR VARIEDADES PERSONALIZADAS DE CAFÉ RECÉM PREPARADO DE ACORDO COM A DEMANDA". Trata-se de um sistema aperfeiçoado para proporcionar uma bebida de café recém preparada por infusão personalizada individualmente de acordo com a demanda de um consumidor, em uma ampla faixa de variedade e intensidade. O dito sistema de preparação por infusão para fazer quantidades relativamente grandes de bebidas de café preparadas por infusão frescas (em particular, personalizadas quanto à variedade, corpo, caráter e/ou intensidade desejada) conforme escolhido por múltiplos consumidores individuais logo antes de seu consumo. O dito sistema é fácil de usar pelo consumidor ou outro indivíduo (por exemplo, pessoal do restaurante) obtendo a bebida personalizada. Adicionalmente, a manutenção do equipamento requer apenas uma pequena quantidade de atenção pessoal por parte do dono/operador do equipamento. A "filtragem atempada" de um extrato para proporcionar um sistema de preparação de bebida que forneça imediatamente (quando da seleção pelo consumidor) a filtragem seletiva (com base em seleções do consumidor individuais) de um extrato de café recém preparado fresco depois de se permitir que o extrato fosse preparado e mantido como um extrato antes da filtragem. Também é um objetivo geral da presente invenção utilizar o extrato para misturar e dissolver outros compostos de bebidas para fazer cafés aromatizados, capuccinos, leites e similares.