FERMENTADOR DOMÉSTICO PARA PRODUÇÃO DE VINAGRE

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Abstract

FERMENTADOR DOMÉSTICO PARA PRODUÇÃO DE VINAGRE.Patente de Modelo de Utilidade para um fermentador doméstico para produção de vinagre que é compreendido por um reservatório, cilíndrico e verticalizado 1, fechado superiormente por tampa 2, que fica rosqueada por meio de sua rosca interna 3 na rosca externa 4 do reservatório; dita tampa 2 possui em suas laterais, quatro telas de nylon 5, de modo a permitir a circulação dos gases formados internamente e do atmosférico, principalmente o oxigénio (CO~2~), ao mesmo tempo em que impede a penetração de insetos e deposíção de poeira do ar, por gravidade.