Condicionamento do arroz em casca para hidratação profunda do grão pelo processo de perdas dielétricas

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Abstract

"CONDICIONAMENTO DO ARROZ EM CASCA PARA HIDRATAÇÃO PROFUNDA DO GRÃO PELO PROCESSO DE PERDAS DIELÉTRICAS". O presente pedido de modelo de utilidade é compreendido pelo fato do condicionamento ser realizado na faixa entre 1 MHz a 100MHZ, expondo o arroz em casca ao campo magnético que promove o aquecimento por atrito molecular, com a mesma distância entre o início e o fim da exposição, antes da imersão em água quente. O condicionamento é realizado por um equipamento (1), com entrada pela moega (3) com placas (2 e 2a) internas e faceadas frontalmente com mesma dimensão, e saída por descarregador e regulador de fluxo uma exclusa rotativa (4), acionada por motor-variador-redutor de velocidade (5).