CILINDRO LAMINADOR ACOPLADOR.

IPC Classification

Abstract

"CILINDRO LAMINADOR ACOPLADOR". Trata-se o presente modelo de utilidade a um novo cilindro laminador e acoplador utilizado para laminar massa em geral em panificadoras, cozinhas industriais e outros que utilizam massas abertas na elaboração de diversos alimentos, tendo sua forma construtiva de fácil manuseio, tendo guarnições que envolvem o cilindro protegendo o usuário, a regulagem é direta deixando a massa de forma aberta após ter passado entre os cilindros laminadores, com espessura determinada através de manipulo de regulagem do qual afasta ou aproxima o cilindro superior, permitindo assim que o equipamento obtenha um produto (massa) de qualidade e de espessura proporcional com rapidez, através de seu sistema de acionamento provido de motor (1) ligado ao redutor (2) de rosca sem fim (2A), passando movimento para as engrenagens de transmissão (3), posta entre mancal (4) composta de chapa de fechamento (5), tendo ao lado os manípulos de regulagem (6) para o afastar ou aproximar dos cilindros, tendo próximo da mesma bandeja superior (7), onde será colocado a massa bruta, que passará pelo cilindro superior móvel (8) e o cilindro inferior fixo (9) despejando a massa aberta na bandeja inferior (10), sendo que passam entre raspadores (11) com regulagem de aproximação feito por mola (12), postas lateralmente na saída da massa aberta, o cilindro laminador, assim constituído é provido de rolamentos (13) no cilindro inferior (9) para melhor desempenho mecânico e possibilitar o esforço aplicado no mancal de acoplamento (14), onde possibilita o acoplamento de moedores (15), extrusores, misturadores e outros acessórios, sendo servidos de bandeja de trabalho (16), este multiuso é permitido além do mancal de acoplamento (14) a disposição de eixo (17) com peça de encaixe (18), a fixação é possibilitada pelo aperto de segurança efetuado por manípulo frontal (19), desta maneira o cilindro laminador perfaz perfeitamente mais de uma função, sendo ele concebido sobre base (20) disposta de pés de apoio (21), tendo a passagem da massa (produto) entre e sobre peças em inox, o mesmo ocorrendo com a proteção de motor (22), em cilindro laminador acoplador, assim desenvolvido obtém uma redução no tempo.