APERFEIÇOAMENTO INTRODUZINDO EM MÁQUINA DE FATIAR BATATAS E CONGÊNERES

IPC Classification

Abstract

"APERFEIÇOAMENTO INTRODUZIDO EM MÁQUINAS DE FATIAR BATATAS E CONGÊNERES", compreendido por um corpo principal (1), formado por um recipiente (2) circular que projeta em sua face externa (3) um coletor (4) tipo funil e opostamente o dito recipiente (2) projeta um registro (5) nivelador que permite a introdução de água no interior do recipiente (2) caracterizado pelo fato do recipiente (2) definir uma flange anelar (6) onde é fixado redutor de velocidade (7) acoplado a um motor (8) de partida por soft starter e na face inferior (9) há um recipiente cortador (10) de formato circular, que incorpora em seu interior (11) um canal acondicionador (12)formado entre o disco superior (13) e inferior (14) este ligado por um eixo longitudinal (15) proveniente do redutor (7) que ao ser acionado provoca uma rotação no interior que propulsiona uma força centrífuga que conduz as batatas para colidirem com a parede interna (16) do recipiente onde verifica-se uma lâmina vertical (17) que formaliza um canal de saída (18) este também vertical e comunicante com a atmosfera, tal lâmina com sua face cortante voltada para o interior (11) do recipiente cortador (10) e fixada em sua parede externa (19) por dois parafusos (20) que permite sua substituição por lâminas com outros perfis, podendo ainda ser regulada a espessura das fatias através dos reguladores (21) mesmo com a máquina em movimento, sendo as batatas expelidas para fora do recipiente cortador (10) através do canal de saída (18), indo de encontro a parede de uma capa (22) fixada articuladamente no recipiente cortador (10) com abertura de caída inferior, sendo todo conjunto apoiado em uma mesa.