DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA INTRODUZIDA EM MÁQUINA FATIADORA E INTERFOLHADORA DE FRIOS COMPACTADA

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Abstract

DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA INTRODUZIDA EM MÁQUINA FATIADORA E INTERFOLHADORA DE FRIOS COMPACTADA.A presente solicitação de patente de modelo de utilidade refere-se a uma disposição construtiva introduzida em máquina fatiadora e interfolhadora (1) de frios compactada, a qual contempla uma estrutura (2) formada por um mecanismo fatiador (MF) da fatia (F) interfolhado por um filme plástico (P) de forma simultânea com perfis envolventes. Não obstante, outro diferencial do presente modelo, se dá pelo fato da sua estrutura (2) apresentar uma esteira interfolhadora (10), que atua em sincronismo com uma esteira de saída empilhadora (26), em que a esteira interfolhadora (10) compreende um retangular superior (16) para entregar a fatia do frio (F) interfolhado para a referida esteira de saída empilhadora (26). Portanto, o presente modelo, é uma máquina fatiadora e interfolhadora (1) de frios compactada, a qual visa interfolhar frios em bancadas pequenas e similares. O presente modelo é voltado para o campo das máquinas fatiadoras e interfolhadoras de frios, como queijos, alimentos embutidos e correlatos.