APERFEIÇOAMENTO INTRODUZIDO EM CHOPEIRA AUTOMATIZADA PARA PRODUÇÃO ARTESANAL DE CERVEJA

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Abstract

APERFEIÇOAMENTO INTRODUZIDO EM CHOPEIRA AUTOMATIZADA PARA PRODUÇÃO ARTESANAL DE CERVEJA. O presente pedido de patente de Modelo de Utilidade, é caracterizado essencialmente por uma chopeira de produção artesanal de cerveja, compacta, capaz de realizar todos os processos de uma indústria cervejeira, cuja função consiste em realizar todas as etapas de uma fabricação de chopp de forma artesanal, o produto irá fazer a brasagem do malte, a fervura do mosto, o resfriamento automático do mosto, fermentação, maturação, carbonatação e a extração da cerveja como uma chopeira; é composto por: tanque em aço inox cônico (1), resistência 5000W (2), válvula airlock (3), carbonatador (4), refrigeração (5), bomba de recirculação (6), válvulas esféricas ou solenoides (7), torneira de chopp (8), controlador de temperatura digital (9), válvula de segurança (10), filtro triplo (11), isolamento térmico (12), estrutura em aço inox (13), painel de controle (14), serpentina inox (15) e unidade de refrigeração (16).