APERFEIÇOAMENTO INTRODUZIDO EM FATIADORA DE PÃES

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Abstract

APERFEIÇOAMENTO INTRODUZIDO EM FATIADORA DE PÃES, constando essencialmente por equipamento estruturado em gabinete fechado onde o processo de fatiamento se faz de maneira segura e eficiente, tendo para tanto porta de acesso com abertura automática, sistema de empurrador, conjunto de facas que promove um fatiamento uniforme e constante, base para auxiliar a embalagem do pão fatiado, painel de comando, gaveta inferior para recolhimento de resíduos, e consiste em gabinete da fatiadora (1), tendo pés niveladores (2), porta de acesso automática (fechamento/abertura) (3), empurrador (4) afixado em base móvel (5), dotada de guias (6) para deslocamento, braços (7), base auxiliar de entrada (8), fixada sobre eixo articulado (9), e este em blocos para articulação (10), o conjunto é afixado então ao quadro suporte (11), do conjunto de facas (12), o qual possui guias deslizantes verticais ajustáveis (13), fixadores individuais das facas (14), conjunto de transmissão e movimentação (15) das facas, calha de saída (16), porta de acesso (17), base para embalar pão (18), painel de comando (19), com botão duplo liga/desliga (20), botão de emergência (21), botão de regulagem de velocidade de corte (22), gaveta para recolhimento de resíduos (23).