DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM BATEDEIRA DE MASSAS ALIMENTÍCIAS COM ELEVADOR DE RECIPIENTES

IPC Classification

Abstract

RESUMO: "DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM BATEDEIRA DE MASSAS ALIMENTÍCIAS COM ELEVADOR DE RECIPIENTES", idealiza uma batedeira profissional de médio porte que pertence ao campo dos equipamentos para cozinha industrial que, diferente das batedeiras de mercado, a que se apresenta possui um recipiente, de preparo dos produtos alimentícios, dotado de movimentação linear automática de subida e descida e também, dois interruptores de emergência de parada do equipamento, posicionados na porção frontal de topo, sendo um interruptor posicionado do lado esquerdo e outro do direito, sendo que a batedeira apresenta uma morfologia que simplifica o serviço de limpeza, pois não há reentrâncias que acumulam sujidade, além de robusta, a batedeira (2) de produtos alimentícios é montada sobre uma base (3), cuja porção posterior se eleva uma robusta estrutura quadrática (4) encimada por um cabeçote (5) de engrenagens e motor, sendo que em sua porção frontal dá suporte a um recipiente (6) com propriedade automática de elevar-se e abaixar-se linearmente, o cabeçote (5) ostenta dois interruptores de emergência (17) frontais, um a cada lado.