MÁQUINA AUTOMÁTICA DE ALTO DESEMPENHO PARA PREPARO DE COQUETÉIS

IPC Classification

Abstract

MÁQUINA AUTOMÁTICA DE ALTO DESEMPENHO PARA PREPARO DE COQUETÉIS. Composta por gabinete (1), dotado de porta de acesso (2), tendo, na parte superior do gabinete, painel de comando (3), de interface do usuário com a da unidade central de processamento, abaixo do qual é prevista placa (4), e da qual se projeta inferiormente, a partir do seu centro, bico ejetor (5) do ingrediente, sendo previsto ainda cilindro de gás pressurizador (6) conectado à válvula reguladora de pressão de precisão (7), que alimenta ainda a válvula fim de curso (8), acoplada à gaveta (9), e é acionada pelo atuador (8'), a qual pressuriza as garrafas (10), quando fechadas, e as despressuriza, quando abertas, para permitir a recarga dos ingredientes com segurança, contando ainda com monitor de pressão (11), conectado logo após a válvula reguladora de pressão, a qual informa para a unidade central de processamento (12), a pressão do sistema, sendo que cada gaveta abriga um conjunto garrafas, tendo, cada uma, entrada (13) de gás pressurizador, um tubo coletor (14) que se prolonga até o fundo da garrafa, e por onde sai o ingrediente, e um transdutor de nível (15) que informa à unidade central de processamento a quantidade de ingrediente de cada garrafa; a saída de cada garrafa está conectada a uma válvula solenoide (16), controlada pela unidade central de processamento, sendo que o tempo de acionamento de cada válvula solenoide, conjugado à leitura do sensor de nível de cada garrafa, determina a quantidade de cada ingrediente expelido pelo bico ejetor, o qual, por sua vez, se acha conectado à saída da válvula solenoide.