Publicação do pedido de patente
#3.1
04/09/2024
RPI 2779
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Official data from INPI
VINAGRE VEGETAL DE CANA-DE-AÇÚCAR
PublicadaCertificado de Adição
Application data
Number
132023022838Type
Certificado de Adição
Filing
10/31/2023
Publication
04/09/2024
Progress at the INPI
Examination not yet requested- Filing10/31/23
- Publication04/09/24
- Examination
- Allowance
- Grant
- In force
Examination has not been requested yet. Without that request by 10/31/2026, the application is definitively abandoned (art. 33 of the Brazilian IP Act).
Deadline to request examination:10/31/2026(67 days left)
Latest action published by the INPI: 04/09/2024. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants and inventors
Applicants
M. F. (pessoa física)
RS, BR
R. F. (pessoa física)
RS, BR
Inventors
M. F. (pessoa física)
BR
R. F. (pessoa física)
BR
Technical data
Abstract
VINAGRE VEGETAL DE CANA-DE-AÇÚCAR.A presente adição refere-se a um vinagre vegetal de cana-de-açúcar produzido por processo de fermentação alcoólica seguido de processo de fermentação acética que compreende matéria-prima proveniente da cana-de-açúcar com concentração de açúcar expressa entre 6 e 99º Bx. Para obtenção do vinagre pode ser utilizado caldo de cana-de-açúcar, açúcar mascavo, melado e melaço. A utilização de matéria-prima com diferentes concentrações de açúcar possibilita a obtenção de um vinagre com sabor e aroma agridoce, elaborado de forma a preservar os sais minerais e substâncias presentes no vegetal e com acidez volátil em ácido acético de 4 a 22%.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Pedido de patente depositado
#2.1
01/02/2024
RPI 2765
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870230096512' em 31/10/2023 15:23 (WB)
11/14/2023
RPI 2758
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