Utility Model QUEIJOS CREMOSOS TENDO NÍVEIS REDUZIDOS DE GOMAS ADICIONADAS E/OU ESTABILIZADORES ADICIONADOS E MÉTODO DE PRODUÇÃO DE UM QUEIJO CREMOSO de KRAFT FOODS GROUP BRANDS LLC — IPC A23C 19/06. Drawing published by the INPI in the Industrial Property Gazette.
The application was refused on 08/18/2026 and the appeal did not change the decision. The invention was never patented and the technology is in the public domain in Brazil.
QUEIJOS CREMOSOS TENDO NÍVEIS REDUZIDOS DE GOMAS ADICIONADAS E/OU ESTABILIZADORES ADICIONADOS E MÉTODO DE PRODUÇÃO DE UM QUEIJO CREMOSO. Produtos de queijo inovadores e métodos de produção de tais produtos de queijo que incluem um exopolissacarídeo biogerado (EPS) formado in situ e separado da fermentação do queijo cremoso principal. Em algumas abordagens, os métodos e produtos de queijo deste documento constituem uma textura e/ou microestrutura única que permite ao queijo utilizar uma linha de ingrediente simplificada enquanto ainda imita as características organolépticas desejadas de queijo de ingrediente completo mais convencional.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Indeferimento mantido em recurso
#9.2.4
MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.
08/18/2026
RPI 2902
Indeferimento
#9.2
06/09/2026
RPI 2892
Conhecimento de parecer técnico
#7.1
12/30/2025
RPI 2869
Publicação do pedido de patente
#3.1
07/16/2024
RPI 2793
Notificação de pedido dividido
#2.4
07/09/2024
RPI 2792
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870240015969' em 26/02/2024 16:08 (WB)
