PROCESSO DE BRANQUEAMENTO E COMPOSIÇÃO DA POLPA

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Abstract

PROCESSO DE BRANQUEAMENTO. A presente invenção refere-se a um processo de branqueamento da polpa compreendendo executar a deslignificação da polpa ao realizar em uma seguinte sequência: uma etapa de tratamento enzimático compreendendo colocar a polpa em contato com uma enzima xilanase GH11 da família de glicosídeo hidrolase em um pH de pelo menos 9,5 e uma temperatura de pelo menos 85°C, uma etapa de oxidação em que um agente de branqueamento é adicionado, uma etapa de extração alcalina em que um agente alcalino é adicionado, e recuperar a polpa branqueada, em que a enzima xilanase GH11 tem uma capacidade de causar pelo menos 20% de redução em viscosidade da mistura contendo xilana em 90°C e pH 10,5, comparado com a mesma mistura sem qualquer enzima xilanase.