DISPOSITIVO PARA PREPARAR BEBIDA DE CAFÉ

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Abstract

DISPOSITIVO PARA PREPARAR BEBIDA DE CAFÉ. No caso de um dispositivo para preparar uma bebida de café com uma unidade de infusão, para a qual água quente pode ser fornecida sob pressão a partir de um aquecedor de água quente, e uma saída de bebida conectada à unidade de infusão através de uma linha de saída, através da qual a bebida de café que acabou de ser preparada pode ser dispensada em um recipiente para beber a ser colocado embaixo, é fornecida uma bomba de retorno, que é conectada fluidicamente à linha de saída no lado da sucção e que se abre para um dreno ou um recipiente de coleta no lado de pressão, para sugar uma bebida de café do tubo de café antes, durante ou após o processo de infusão e direcioná-la para o dreno ou recipiente de coleta. Um controlador é usado para controlar a bomba de retorno e é projetado para ativar a bomba de retorno durante um processo de pré-aquecimento no qual a água quente é introduzida na linha de saída ou na unidade de infusão e na linha de saída.