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FERMENTO EM PÓ ISENTO DE FOSFATO

Em AnáliseInvention PatentPCT · EP2022061186

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Application data

Number

112023019906

Type

Invention Patent

Filing

04/27/2022

Publication

11/14/2023

PCT

EP2022061186

View on INPI

Progress at the INPI

Filing04/27/22
Publication
Examination
Allowance
Grant
In force

The application was filed at the INPI on 04/27/2022. It awaits formal examination and publication in the RPI gazette.

Latest action published by the INPI: 11/14/2023. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

PURATOS NV

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Inventors

B. P. (pessoa física)

G. B. (pessoa física)

Technical data

IPC Classification

A21D 2/02 A21D 2/08 A21D 2/18 A21D 2/26

Priority claims

BE2021/5325 · 04/27/2021

Abstract

FERMENTO EM PÓ ISENTO DE FOSFATO.A presente invenção se refere a fermentos em pó adequados para uso como fermento isento de fosfato em panificação, mais particularmente em bolos, compreendendo sal(es) de panificação e oxidase(s) da classe EC 1.1.3. Além disso, são fornecidas aqui massas de bolo ou produtos de bolo isentos de fosfato compreendendo sal(is) de panificação e oxidase(s) da classe EC 1.1.3, e métodos para obtê-los.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

11/14/2023

RPI 2758

Alteração de dados cadastrais

#1.1

10/10/2023

RPI 2753

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