COMPOSIÇÃO COMESTÍVEL PARA REVESTIR PRODUTOS DE COLHEITA FRESCOS, USOS DA REFERIDA COMPOSIÇÃO, E MÉTODO PARA REVESTIR UM PRODUTO DE COLHEITA FRESCO

IPC Classification

Priority claims

Abstract

COMPOSIÇÃO COMESTÍVEL PARA REVESTIR PRODUTOS DE COLHEITA FRESCOS, USOS DA REFERIDA COMPOSIÇÃO, E MÉTODO PARA REVESTIR UM PRODUTO DE COLHEITA FRESCO.A presente invenção se refere a uma composição comestível para revestir produtos de colheita frescos e um produto de colheita revestido com a referida composição. A invenção também se refere a um método para revestir um produto de colheita. Além disso, a invenção se refere ao uso da referida composição comestível para a preparação de uma fruta pós-colheita ou item vegetal com vida útil prolongada e/ou perda de peso mais lenta em comparação a uma fruta ou item vegetal que não é revestido com a referida composição e ao uso da referida composição comestível para a preparação de uma flor cortada pós-colheita com vida de vaso prolongada quando revestida com a referida composição em comparação a uma flor cortada comparável que não é revestida com a referida composição.