DISPOSITIVO DE ESFOLAMENTO PARA REMOVER PELE DE UMA CARCAÇA DE ANIMAL OU DE PARTES DE CARCAÇA, MÉTODO DE ESFOLAMENTO DE UMA CARCAÇA OU PARTE DE CARCAÇA DE ANIMAL E SISTEMA PARA PROCESSAR CARCAÇA DE ANIMAL OU PARTES DE CARCAÇA

IPC Classification

Priority claims

Abstract

Dispositivo de esfolamento inclui uma armação, um alojamento montado, de modo giratório, na armação, com uso de um mecanismo de rotação, um cilindro dentado acionado por motor montado no alojamento, uma estrutura de sustentação montada no alojamento que reveste uma porção do cilindro dentado, uma lâmina de corte posicionada adjacente à estrutura de sustentação, entre a estrutura de sustentação e o cilindro dentado, e uma estrutura de detecção para detectar partes de carcaça. O mecanismo de rotação é conectado ao alojamento e executa, em resposta a uma reação da estrutura de detecção, um movimento giratório ao redor de um eixo geométrico longitudinal do cilindro dentado de uma primeira posição angular até uma segunda posição angular. A primeira posição angular é uma posição de partida. O cilindro dentado engata a pele de uma carcaça ou parte de carcaça que chega e puxa a pele em direção à lâmina de corte, em que a posição angular é ajustada para que esteja na primeira posição angular, em direção à segunda posição angular, de modo que a carcaça ou parte de carcaça de animal seja movida através do dispositivo de esfolamento, enquanto a pele está sendo puxada ao longo do arco entre a estrutura de sustentação e o cilindro dentado, causando a remoção simultânea da pele, a partir da carcaça ou parte de carcaça de animal, após o alcance da segunda posição angular.