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Official data from INPI

PRODUÇÃO DE UMA CERVEJA ADICIONADA DE BOCAIUVA (ACROCOMIA ACULEATA)

PublicadaInvention Patent

Application data

Number

102023002663

Type

Invention Patent

Filing

02/14/2023

Publication

08/27/2024

Progress at the INPI

  1. Filing02/14/23
  2. Publication08/27/24
  3. Examination
  4. Allowance
  5. Grant
  6. In force

The application was published in the RPI gazette on 08/27/2024 and is now open to any interested party. It moves on to technical examination at the INPI.

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Latest action published by the INPI: 08/27/2024. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO

MT, BR

U. M. (pessoa física)

RS, BR

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Inventors

A. C. (pessoa física)

BR

C. K. (pessoa física)

BR

C. B. (pessoa física)

BR

M. B. (pessoa física)

BR

Technical data

Abstract

PRODUÇÃO DE UMA CERVEJA ADICIONADA DE BOCAIUVA (Acrocomia aculeata). O fruto da palmeira da bocaiuva (Acrocomia aculeata) é um fruto nativo de alto valor cultural e nutricional, que ocorre em quase todo o território brasileiro, porém com alta densidade em regiões nos estados de Mato Grosso do Sul (incluindo o Pantanal), Mato Grosso, Goiás e Minas Gerais. Nas regiões de Cáceres, Poconé e Mirassol do Oeste no Estado de Mato Grosso, o fruto recebe o nome de chiclete de bugre e possui um forte apelo regional, sendo desenvolvidos diversos produtos a partir de suas partes comestíveis, como: farinhas, sucos, sorvetes e a extração do óleo, para a indústria de biocombustíveis. O objetivo desta invenção foi a produção de uma cerveja adicionada de polpa de Bocaiuva (Acrocomia aculeata), colhidas no município de Cáceres - MT, no território do Pantanal Mato-Grossense (Brasil). A cerveja apresenta características sensoriais únicas e com forte apelo cultural e regional. Na produção da cerveja de bocaiuva com as características desejadas, a polpa do fruto de bocaiuva deve ser adicionada na concentração de 5%, durante a etapa de maturação, no processo de produção da bebida.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Publicação do pedido de patente

#3.1

08/27/2024

RPI 2799

Pedido de patente depositado

#2.1

10/24/2023

RPI 2755

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

Teor da exigência disponível no parecer (pdf) - acesse: Buscaweb no Portal do INPI. Prazo para cumprimento - 30 (Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação (não confunda o prazo de 30 dias, com 1 mês ou com 31 dias). Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União (GRU) de código 206 (Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer. O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo não será aceito e terá sua numeração anulada.

09/19/2023

RPI 2750

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

Teor da exigência disponível no parecer (pdf) - acesse: Buscaweb no Portal do INPI. Prazo para cumprimento - 30 (Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação (não confunda o prazo de 30 dias, com 1 mês ou com 31 dias). Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União (GRU) de código 206 (Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer. O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo não será aceito e terá sua numeração anulada.

04/25/2023

RPI 2729

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

Teor da exigência disponível no parecer (pdf) - acesse: Buscaweb no Portal do INPI. Prazo para cumprimento - 30 (Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação (não confunda o prazo de 30 dias, com 1 mês ou com 31 dias). Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União (GRU) de código 206 (Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer. O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo não será aceito e terá sua numeração anulada.

03/14/2023

RPI 2723

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870230012692' em 14/02/2023 10:21 (WB)

02/28/2023

RPI 2721

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