PROCESSO DE RECUPERAÇÃO SELETIVA DE VITAMINA E A PARTIR DE DESTILADOS DESODORIZADOS

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Abstract

PROCESSO DE RECUPERAÇÃO SELETIVA DE VITAMINA E A PARTIR DE DESTILADOS DESODORIZADOS. A presente invenção refere-se a um processo de recuperação de vitamina E (composta por moléculas de tocoferóis e/ou tocotrienóis) a partir de destilados desodorizados particularmente oriundos da etapa de desodorização de óleos vegetais durante seu refino. Este processo fornece produtos e subprodutos sendo vitamina E o produto principal com pureza máxima de 98%. A presente invenção trata de um processo recuperação seletiva de vitamina E a partir de destilados desodorizados que compreende etapas de pré-tratamento, recuperação e purificação sendo: a) Etapa de pré-tratamento: promoção de reações de esterificação e transesterificação de ácidos graxos livres e glicerídeos (mono, di e tri) particularmente presentes em destilados desodorizados de modo a obter ésteres de ácidos graxos e glicerol e água como subprodutos por catálise homogênea e/ou heterogênea; b) Etapa de recuperação: adsorção por meio de um elemento de adsorção selecionado dentre resinas para adsorção de compostos polares, resinas para a adsorção de compostos apolares e/ou resinas de troca iônica (aniônica) fortemente básicas para recuperação da vitamina E; c) Etapa de purificação: purificação de vitamina E por meio de uso de resinas de troca iônica (aniônica) fracamente básicas.