COMPOSIÇÃO E PROCESSO PARA PRODUÇÃO DE TRIGLICERÍDEOS E GLICERÍDEOS PARCIAIS DE BAIXA ACIDEZ

IPC Classification

Abstract

COMPOSIÇÃO, PROCESSO PARA PRODUÇÃO DE TRIGLICERÍDEOS E GLICERÍDEOS PARCIAIS DE BAIXA ACIDEZ E PRODUTO ASSIM OBTIDO.A presente invenção está relacionada a uma nova tecnologia para produzir triglicerídeos e glicerídeos purificados de baixa acidez utilizando álcool butílico que devido sua altíssima reatividade converte os ácidos graxos livres existentes nos óleos vegetais em ésteres graxos com baixo ponto de solidificação, resultando em perda zero de material graxo. Pertencente a área química, esta invenção se aplica principalmente na produção de triglicerídeos com baixo teor de acidez livre como o sebo frigorífico, óleo de palma bruto e podem ser utilizados diretamente na produção de biodiesel, ou produção de ésteres diversos para aplicações industriais. Na presente invenção o triglicerídeo contendo ácidos graxos livres é misturado com álcool normal butílico na presença de um catalizador ácido como por exemplo o ácido para tolueno sulfônico ou ácido metano sulfônico. A massa reacional é aquecida para 120ºC e é mantida sob refluxo separando a agua de esterificação e ou a agua residual contida no óleo. O produto é mantido nestas condições até que o teor de acidez livre seja menor que 1,0% (expresso em acidez oleica). O triglicerídeo é resfriado e enviado diretamente para a para estocagem ou para a produção de biodiesel ou ésteres de aplicações industriais diversas.