CAIXA PARA TRANSPORTE DE FRUTAS COM MECANISMO DE PROTEÇÃO CONTRA IMPACTO E PERECIMENTO DO PRODUTO TRANSPORTADO

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Abstract

CAIXA PARA TRANSPORTE DE FRUTAS COM MECANISMO DE PROTEÇÃO CONTRA IMPACTO E PERECIMENTO DO PRODUTO TRANSPORTADO. A Caixa para transporte de frutas com mecanismo de proteção, referente ao setor técnico de embalagens, poderá ser aplicada para o transporte e manutenção de gêneros alimentícios, especialmente, frutas. Trata-se de uma caixa em Poliestireno Expandido ? EPS inteiramente pensada e desenvolvida para o transporte de alimentos sem prejudicar a sua qualidade, durabilidade e conservação, possibilitando a garantia da conservação dos frutos durante o transporte de longa distância e duração, bem como para a exportação. A caixa para transporte de frutas com mecanismo de proteção contra impacto e perecimento do produto transportado é um equipamento desenvolvido com sulcos em seu fundo, constituídas por pequenas cavidades e furos que possibilitam o escoamento da água utilizada para irrigação dos produtos transportados. O equipamento criado possibilita o transporte de alimentos, especialmente, frutas, por longas horas sem que o produto pereça no caminho até o destino final, garantindo a segurança do alimento. Os sulcos e furos existentes no fundo da caixa foram pensadas e desenvolvidas para evitar que o alimento tenha contato direto e contínuo com a água da irrigação, decorrente do processo de resfriamento da fruta. Com isso, os alimentos transportados podem passar pelo processo de resfriamento sem serem submetidos à umidade decorrente do acúmulo de água no fundo da caixa, considerando que toda a água utilizada na irrigação será escoada através dos sulcos e furos. Dessa forma, os alimentos serão resfriados, mantendo a sua conservação e durabilidade, garantindo a segurança dos frutos que não sofrerão nenhum efeito que acelere a sua maturação e perecimento, especialmente, alimentos sensíveis, tais como uva, morango, mamão, manga, kiwi, pêra, tomates, etc.