PROCESSO DE PRODUÇÃO, EXTRAÇÃO E PURIFICAÇÃO DE PQS (2-HEPTIL-3,4-HIDROXIQUINOLONA): PRINCIPAL QUINOLONA SINALIZADORA DO QUORUM SENSING DE PSEUDOMONAS AERUGINOSA

IPC Classification

Abstract

PROCESSO DE PRODUÇÃO, EXTRAÇÃO E PURIFICAÇÃO DE PQS (2-HEPTIL-3,4-HIDROXIQUINOLONA): PRINCIPAL QUINOLONA SINALIZADORA DO QUORUM SENSING DEPseudomonas aeruginosa. A presente invenção refere-se a um processo de produção de PQS, 2-heptil-3,4-hidroxiquinolona, por fermentação submersa, utilizando meio de sais e glicerol como fonte de carbono. Por meio deste processo, é possível ativar os genes do sistema de quorum sensing da bactéria, proporcionando uma maior produção de moléculas quorum sensing, como as pertencentes à classe de quinolonas. Deste modo, o processo de produção empregado favorece o aumento da concentração de quinolonas secretadas pelo microrganismo. A invenção também provê a extração ácido-base e purificação da PQS produzida, sendo possível obter a molécula com elevado grau de pureza, menor custo de processo e com considerável redução dos resíduos químicos.