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Official data from INPI

MÉTODOS PARA IMITAR ITENS ALIMENTÍCIOS ALVO USANDO INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL

ExtintaInvention Patent

Application data

Number

102020011594

Type

Invention Patent

Filing

-

Publication

12/14/2021

Progress at the INPI

  1. Filing
  2. Publication12/14/21
  3. Examination
  4. Allowance05/09/23
  5. Grant06/27/23
  6. Terminated08/25/26

The patent was granted on 06/27/2023 and later terminated. Protection ended before the full term and the technology is in the public domain in Brazil.

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Latest action published by the INPI: 08/25/2026. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

NOTCO DELAWARE, LLC

CL

Inventors

K. P. (pessoa física)

CL

M. M. (pessoa física)

CL

O. V. (pessoa física)

CL

P. Z. (pessoa física)

CL

Technical data

IPC Classification

Priority claims

US

16/416,095 · 05/17/2019

Abstract

MÉTODOS PARA IMITAR ITENS ALIMENTÍCIOS ALVO USANDO INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL. São divulgados sistemas e métodos para imitar um item de alimento alvo usando inteligência artificial. O sistema pode aprender com fonte aberta e bancos de dados proprietários. Um modelo de previsão pode ser treinado usando características dos ingredientes de origem para corresponder aos do item alimentício alvo específico. Uma fórmula que compreende uma combinação dos ingredientes-fonte mais relevantes esuas proporções pode ser determinada usando o modelo de previsão treinado. Um conjunto de receitas existentes pode ser usado como um conjunto de dados para treinar uma rede neural recorrente (RNN) e ou outros modelos adequados. A RNN pode ser usada para determinar uma receita para imitar o item alimentício alvo. A receita pode compreender um processo de cozimento para o conjunto de ingredientes na fórmula e pode ser cozida por um chef. A receita pode ser modificada ainda, conforme necessário, com base no feedback humano sobre descritores sensoriais.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Manutenção da Extinção - Art. 78 inciso IV da LPI

#24.10

Em virtude da extinção publicada na RPI 2884 de 14-04-2026 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantida a extinção da patente e seus certificados, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.

08/25/2026

RPI 2903

Extinção para fins de restauração (art. 87)

#21.6

Referente à 6ª anuidade.

04/14/2026

RPI 2884

Concessão da patente

#16.1

Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 09/06/2020, observadas as condições legais

06/27/2023

RPI 2738

Deferimento

#9.1

05/09/2023

RPI 2731

28.30

Concedido o trâmite prioritário requerido através da petição nº 870220078418, de 30/08/2022, haja vista que atende ao disposto nos artigos 3º, 4º e 5º da Portaria INPI PR nº 55, de 15/12/21, publicada na RPI 2662, de 11/01/22.

09/27/2022

RPI 2699

28.10.32

Notificação de requerimento de trâmite prioritário de PPH, conforme protocolo nº 870220078418, de 30/08/2022

09/20/2022

RPI 2698

Publicação do pedido de patente

#3.1

12/14/2021

RPI 2658

Pedido de patente depositado

#2.1

09/01/2020

RPI 2591

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870200072088' em 09/06/2020 17:40 (WB)

06/16/2020

RPI 2580

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