MÉTODO E SISTEMA PARA REDUZIR O CONTEÚDO DE SÓLIDOS NÃO FERMENTÁVEIS EM PARTE DE PROTEÍNA EM ESTAGIO FINAL DE PROCESSO DE MOAGEM DE MILHO A SECO

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Abstract

Método e sistema para reduzir o conteúdo de sólidos não fermentáveis numa parte de proteína, através de uma lavagem em contracorrente, em parte final de um processo de moagem de milho a seco para fabricar álcool é revelado. O método pode incluir a separação de todo o subproduto de vinhaça numa parte de sólidos insolúveis e uma parte de vinhaça (centrada), que inclui proteína. Posteriormente, a parte de vinhaça pode ser separada numa parte de sólidos solúveis em água e uma parte de proteína. A parte de proteína pode ser misturada com água limpa para lavar e diluir a parte de proteína. A parte de proteína diluída pode ser desidratada para formar uma parte de proteína desidratada e um centrifugado. Uma parte do centrifugado pode ser usada como lavagem contracorrente de proteína quando a parte de proteína estiver sendo separada da parte de vinhaça. A lavagem contracorrente de proteína reduz a quantidade de sólidos não fermentáveis na parte de proteína e no centrifugado.