PROCESSO PARA PREPARAÇÃO DE NANOPARTÍCULAS DE CELULOSE PELA HIDRÓLISE SELETIVA COM UMA COMPOSIÇÃO ENZIMÁTICA ENRIQUECIDA EM ATIVIDADE AUXILIAR; NANOPARTÍCULAS DE CELULOSE, E SEUS USOS

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Abstract

A presente invenção refere-se a um processo para preparação de nanopartículas de celulose pela hidrólise preferencial com celulases por utilizar uma composição enzimática enriquecida em atividade auxiliar para conferir maior seletividade à etapa de hidrólise pelas regiões amorfas, gerando nanopartículas com pelo menos uma dimensão menor do que 1000 nm a partir do tratamento enzimático de material celulósico, como a polpa kraft de eucalipto branqueada. A composição enzimática é composta parcialmente ou totalmente por pelo menos um componente, como enzimas ou proteínas ativas em biomassa vegetal, com atividade auxiliar em material não celulósico como as enzimas hemicelulases endoxilanases e beta-xilosidases, e as proteínas ativas em polissacarídeo swoleninas, com ou sem atividade auxiliar em material celulósico.